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Desnutrición Hambre Pobreza en África

Escasez de alimento en África

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Es cierto que hambre hay en muchas naciones, no tan sólo en África. No obstante, África es un símbolo de una cuestión que desvela a gobernantes y líderes mundiales, ya que por lo menos hay 20 países africanos que literalmente están muriendo de hambre. Muchos de los niños se tiran al suelo a hurgar la tierra a ver si encuentran algo que comer. Lo que encuentran lo devoran inmediatamente. Muchos de este niño, mastican algún palo fibroso de vegetal y luego que han sacado el jugo, arrojan el palo  y lo desechan.

Niños y adultos buscan comida en los hormigueros o comejenes para buscar el alimento que los insectos han almacenado.

Las madres toman hojas y hierbas para machacarlas, formar algún polvo y comerse dicho polvo, uno que no tiene ningún valor nutritivo.

Algunos africanos no tienen ropa. Usan harapos o pieles de animales encima. En invierno, el frío es tal que muchos, que no están apropiadamente cubiertos mueren de frío o a causa de enfermedades como Pulmonía o gripes fuertes.

Hay muchos centros de alimentos, pero lamentablemente la cantidad de alimentos que poseen son limitados por lo que sólo algunos de ellos pueden comer, mientras otros miran a los demás comer, parados detrás de una soga.

En todo África se ve niños con un rostro de persona muy vieja, producto del hambre y la desnutrición. Muchos niños y adultos han llegado a un estado llamado Marasmo, un estado, donde el cuerpo, hambriento de energía, empieza a devorarse a sí mismo.

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Desnutrición Hambre

Cómo es morir de hambre

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Millones de personas mueren de hambre cada año. Solemos usar esta expresión de forma liviana pero ¿Qué implica realmente?

Por ejemplo, un adulto saludable privado de alimento. Morirá en un mes y medio. No obstante, antes de eso, la persona como tiene las defensas tan bajas, sucumbe a enfermedades que pueden llegar a ser mortales.

Dado que el cuerpo almacena energía sólo por un día, si por más de ese tiempo, se priva al cuerpo de los nutrientes apropiados, este empieza a extraer energía mediante la oxidación de la grasa como acetona o ácidos grasos. Como consecuencia, el cuerpo desintegra la proteína de los músculos y de ese modo paulatino, se va destruyendo el corazón, el bazo, los riñones y otros órganos vitales.

Debido a una acumulación excesiva y anormal de fluidos, el vientre se hincha, la piel se seca, el pelo se va cayendo y los huesos van perdiendo fuerzas.

Los intestinos empiezan a atrofiarse y los sentidos fallan. El cuerpo está luchando para sobrevivir sin energía, consecuentemente, puede ocurrir una hipotermia. Por último, el cuerpo se da por vencido y la muerte ocurre por la falla de alguno de los órganos.

 La muerte es lenta y agónica. Verdaderamente, es algo que no nos debe enorgullecer tener seres humanos que se mueran de hambre, viviendo en medio de la abundancia.

Otros, no se mueren de hambre, pero tienen que lidiar día a día con los precios cada vez más altos de los alimentos y muchísimos otros viven con menos de un dólar diario para lo cual tienen que comer poco y mal para seguir sobreviviendo. Muy triste.

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Hambre Pobres Pobreza

El aumento de precios y su repercusión mundial

gen2301xLos precios aumentan todos los días y eso no es una novedad. La mayoría de nosotros hemos dejado de comer algunos alimentos comunes por su alto precio.

El alza de los precios no solo se circunscribe a los alimentos, aunque quizá allí es donde más uno sufra los aumentos.

Sin embargo, la ropa, los zapatos, cosas esenciales para la vida también han aumentado.

Hace solo un par de años todos teníamos la misma cantidad de dinero pero las cosas salían más baratas. Todo ha aumentado, menos los salarios.

Lo cierto es que en muchos países no pueden acceder a artículos de primera necesidad y para muchos comer todos los días es un lujo.

Algunos detalles pueden variar un poco, no obstante esta situación es mundial.

En muchos países la leche es un elemento de lujo que no todos pueden comprar. El arroz por ejemplo, solía ser común en muchos países africanos pero ahora solo los acaudalados pueden comerlo y los demás solo en ocasiones festivas.

La inflación es la gran responsable de la suba de los precios. Ante esta situación los más afectados son los desempleados, los jubilados y los pensionados.

La brecha económica se está haciendo cada vez más grande. Los ricos se están enriqueciendo más y los pobres se hacen cada vez más pobres. Sus salarios si es que tienen alguno, pueden aumentar levemente pero nunca a altura de la suba de precios.

Un hombre de Nigeria se desmayó al enterarse de que su mujer estaba embarazada de trillizos. Tenía empleo y un salario pero este solo le alcanzaba para las necesidades básicas de su esposa y dos pequeños hijos. Este hombre como miles de jefes de familia está considerando dar a sus hijos en adopción por no poder alimentarlos y vestirlos adecuadamente

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Desigualdad Social Hambre Pobreza

Situación Actual de Pobreza Mundial

manipular_la_causa_de_los_pobresTodos sabemos que en el mundo hay millones de personas que viven por debajo de la lìnea de pobreza. Todos sabemos que hay millones de hombres, mujeres y niños que no tienen acceso a condiciones básicas del vivir diario como el agua, una vivienda digna, educación, ropa y alimentación adecuada.

Ahora bien ¿Cuáles son los verdaderos números de esta realidad? ¿Cuántos son exactamente los páises que reuieren ayuda URGENTE a fin de elevar el nivel de vida de la población?

Todos recordamos que en el año 200o, en la Cumbre Milenaria de la ONU, los países más ricos se comprometieron a ayudar a los más pobres. No se puede negar que ha habido ciertos avances. No obstante, las cifras que se manejan actualmente, cifras que la misma ONU maneja, muestran que todavía hay mucho por hacer.

Cada año mueren por hambre y desnutrición, 21 millones de personas. Entre estas personas hay miles que mueren por causa de la falta de agua potable.

Más de mil millones de personas viven con menos de un euro al día. la mayoría de estas personas tieen grandes familias que mantener, en general niños pequeños en edad de crecimiento y en edad escolar.

La Organización de las Naciones Unidad tiene una lista de los países pobres a los cuales hay que ayudar. Las primeras 50 naciones que son las más pores y por lo tanto las que ayuda más urgente necesitan, enfrentan problemas endémicos y cuentan con un suelo poco fértil que agrava aún más su pobreza pues impide que puedan cultivar el suelo.

En 24 de estos países, los índices de HIV son muy altos, 13 países están viviendo graves conflictos armados y 30 de ellos tienen una deuda externa muy alta, lo que hará que sigan manteniendose en el nivel de pobreza, pues todo lo que generen deben usarlo  para pagar la deuda.

Sin duda, mucho por hacer todavía.

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Desnutrición Hambre

La desnutrición… un problema serio

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Cuando pensamos en la desnutrición no podemos menos que acordarnos de los niños de África que están en un estado raquítico por la falta de elementos nutritivos que el cuerpo necesita.

Todos sabemos que el alimento está compuesto de diferentes elementos, como proteínas, calorías y vitaminas tan necesarias para la salud y crecimiento adecuados. Si las cantidades necesarias faltan los efectos pueden ser serios, en especial si los niños están en edad de crecimiento.

La desnutrición es una de las consecuencias de la pobreza extrema y a la vez puede causar otras enfermedades serias como la neumonía y la tuberculosis.

En los adultos se puede ver mermada la capacidad mental.

La desnutrición puede afectar no solo al cuerpo sino a la mente del individuo.

La desnutrición está haciendo estragos. El 50% de los afectados mueren y todos son niños de hasta 5 años de edad.

Afortunadamente, hay  programas de intervención alimentaria y tratamientos de emergencia para aquellos niños con un estado avanzado de  desnutrición.

Todos desde nuestro lugar podemos ayudar a un niño desnutrido mediante participar en programas temporales de ayuda alimentaria.

Se pueden hacer campañas de educación a fin de ayudar a las madres a alimentar a su hijo.

Muchas organizaciones internacionales donan alimentos, pues bien, se puede participar en la distribución de estos.

Hay muchos hospitales que poseen salas especiales para los niños desnutridos. Se puede ir hasta allí y hacerse disponible para ayudarlos, alimentarlos y restablecer su salud.

Es mucho lo que se puede hacer para contribuir a eliminar este rasgo tan indeseable de la pobreza extrema.

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Desigualdad Social Hambre Pobres

Inflación y Pobreza

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La economía mundial está en crisis y eso repercute en el estado económico a nivel país, Familiar e individual. Dadas estas condiciones a veces es difícil pensar que puede haber alguna salida al tema de la pobreza.

Estamos librando una guerra continua contra la inflación y muchos consideran que ya la están perdiendo. Lo peor es que los más afectados son los que menos poseen.

En todo el mundo, los alimentos suben de precios de un día para otro. Sin ir más lejos en Argentina, el país de la carne y los buenos asados, las personas ya no tienen medios para adquirir la carne ya que de un día para otro, aumentó un 100% el valor de esta.

En todos los países está sucediendo lo mismo, los precios aumentan, de alimentos, de ropa, de rentas de apartamentos, los valores de las casas.

Hay lugares como en Japón donde los alimentos han subido en un par de años,  un 500%.

En Brasil, la situación no es mucho más halagüeña: 68 millones de brasileños no pueden siquiera comprar una plancha por tener que utilizar el dinero para adquirir artículos de primera necesidad.

Ni hablar de los países africanos, donde en una año los precios han aumentado un 100%. En Israel, país que se ha fundado hace poco más de 60 años, los precios han aumentado un 7 mil % desde que se fundó  hasta ahora.

Lo más preocupante de esto son los salarios, pues son lo único que no aumentan.

Eso da como resultado que cada vez las personas vivan con menos y menos dinero.

Además la inflación afecta a los que tenían ahorros en los bancos pues su dinero vale mucho menos.

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Desigualdad Social Desnutrición Hambre

Pobreza y alimentación

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El avance creciente de la pobreza hace que avancen las enfermedades. En el sistema que vivimos todo está relacionado, todo está interconectado. Por lo tanto si se desea acabar con las enfermedades, se debería primero acabar con la pobreza.

¿Por qué es esto así? Pues bien, para mantener un cuerpo sano y que funcione de modo correcto la alimentación es fundamental. La alimentación es nuestro combustible. Si esta es mala o insuficiente el cuerpo se daña inevitablemente produciendo enfermedades muy graves.

No por nada en los países con altos índices de pobreza hay altos índices de enfermedades.

En estos países, de acuerdo a las estadísticas, un habitante cada cinco no está recibiendo la cantidad de alimento que necesita. En cuanto a los cuatro habitantes restantes, dos de ellos comen para llenar el estomago pero su alimentación es mala y no llega a cubrir la cantidad de vitaminas que el cuerpo requiere.

La pobreza hace que las enfermedades aumenten pero hay algo más. Como señaló un investigador brasileño, la pobreza mantiene talentos ocultos a la humanidad. Quien sabe que habilidades, conocimientos e ideas un joven tendría sino estuviera sumido en la pobreza.

El mundo está perdiendo recursos humanos importantes, creatividad e inteligencia, todo, debido a la pobreza.

Una dieta nutritiva y variada es esencial para una vida digna, pero el círculo continúa: la pobreza y la falta de recursos económicos los priva no solo del dinero para comprar alimentos sino también de la educación que enseña a alimentarse de modo correcto.

Como consecuencia, las personas siguen encerradas en ese círculo insalubre y se producen enfermedades. Lo que es peor, la falta de una buena dieta impide el correcto desarrollo mental y cerebra, privando a los individuos a crecer intelectualmente, estudiar y tener un trabajo digno. Ante la falta de este, siguen sumidos en la pobreza extrema.

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Hambre Marginalidad Pobres

La escasez de alimentos azota a las ciudades.

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Como todos sabemos, uno de los indicadores de pobreza es la falta de alimentos, o mejor dicho la falta de alimentos nutritivos y saludables para el ser humano.

Generalmente, asociamos la falta de alimentos con países africanos yen zonas suburbanas donde las personas viven en malas condiciones. No obstante esto, la realidad y los hechos indican que las grandes ciudades del mundo también se ven azotadas por la pobreza a nivel alimenticio: no hay suficiente comida para todos.

Debido a que las grandes ciudades ocupan una vasta extensión de espacio con casas, edificios, hospitales y han reducido la cantidad de superficie agrícola, es fácil de entender por qué el alimento se reduce.

Además la población mundial sigue creciendo desenfrenadamente y ni hablar de la migración mundial, también son aspectos a considerar cuando se trata de entender por qué no hay alimentos para todos.

Pero no solo sucede que hay poco alimento sino que lo poco que hay está a un precio tan exorbitante que los pobres no pueden acceder a él, lo cual reduce aún más sus posibilidades de tener una dieta variada y nutritiva.

Los que más sufren de esta situación son los discapacitados, las madres solteras, los de edad avanzada, los enfermos y los empleados públicos más recientes.

Estos grupos de personas viven no solo con el alimento insuficiente sino que además habitan en viviendas precarias, en zonas periféricas sin servicios básicos como electricidad o agua. A estas personas les afecta más que a otros la escasez de alimento.

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Desigualdad Social Hambre

La cumbre del Milenio

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El 8 de septiembre del 2000, se realizó la Cumbre del Milenio de las Naciones Unidas. Allí, hombre y mujeres influyentes de todo el mundo tuvieron una extensa participación.

El tema principal de dicha cumbre era la pobreza extrema y las formas de erradicarla así como también las grandes dificultades que atraviesan los pobres.

Hoy, han pasado diez años y todavía estamos tratando el mismo problema.

Todos los altos funcionarios dieron su opinión al respecto. El representante de Brasil señaló que la pobreza mundial es un insulto a la humanidad. El representante de Gran Bretaña señaló que el historial que África tiene al ser el continente más pobre es algo que debería causar vergüenza a nuestra civilización.

En esa cumbre, todos los asistentes se comprometieron a no escatimar esfuerzos en dar a los pobres lo que necesitan  y liberarlos de las condiciones de pobreza extrema.

En el año 2003, se comenzaron a tomar las medidas económicas para cumplir con dicho objetivo. ¿Cuál fue el resultado? En el año 2004 el informe decía textualmente: “el Mundo no está haciendo los esfuerzos necesarios para lograr las metas más importantes”.

Con relación a la escasez de alimento el informe proseguía: “El problema no es la falta de alimento pues en el mundo hay para todos, el problema estriba en que hay personas que no tienen el dinero para comprar la comida ni nutrirse adecuadamente”.

Vivimos en un mundo diseñado por los más ricos, en el que los pobres llevan las de perder. La mayoría de los gobiernos hacen poco para revertir esta situación como bien indica el informe presentado por el Foro Económico Mundial 

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Hambre Pobres Pobreza

Cuidemos los recursos naturales

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Se podría decir que todo lo que poseemos se debe a los recursos presentes en la naturaleza. De hecho, hasta aquellos elementos más sofisticados y modernos tienen su origen primario en la naturaleza.

Por lo tanto, el día que se acaben estos recursos, desaparecerá los productos que utilizamos para nuestro diario vivir.

Quizá alguien piense que los recursos naturales son inagotables, especialmente si vivimos en un país occidental donde hay tiendas abiertas las 24 horas y están bien abastecidas. Pero de acuerdo a  informes recientes, los recursos son cada vez menos.

Según cálculos estimativos más de 2 millones de personas viven con tres dólares diarios y casi 3 millones de personas no tienen acceso a la electricidad.

Los bosques están desapareciendo. Quizá inmediatamente pensemos en aquellos que talan los bosques para utilizar la madera en superproducciones de carpintería. Pero ¿sabía que el 80% de los africanos cocinan a leña? ¿Y que son ellos los que cortan los árboles para poder subsistir?

Al haber una deforestación de terreno, el suelo tarda en secarse y por ende es más propensa a sufrir los efectos del viento, produciendo un proceso de erosión. Por culpa de la erosión, en Brasil se pierden 500 millones de toneladas de tierras por año.

Consecuentemente, la producción agrícola disminuye mientras que la cantidad de bocas para alimentar aumentan.

Por último el recurso del agua está extinguiéndose, en especial el agua dulce. Según  un informe publicado en el año 2002 hay más de mil millones de humanos sin acceso a agua limpia y bebible.

 En vista de lo anterior, es fundamental cuidar el medioambiente pues estas son la base de la riqueza.